Με αφετηρία τα βουνά του Γράμμου και τελευταίο σταθμό την Προσοτσάνη Δράμας , η οικογένεια Πελέχρα δημιούργησε με μεράκι μια κτηνοτροφική μονάδα στους πρόποδες του Φαλακρού όρους αλλά και μια ανάσα από τις πηγές του ποταμού Αγγίτη.

Ύστερα από 4 γενιές αγάπης για την κτηνοτροφία , η οικογένεια Πελέχρα έκανε ένα ακόμα βήμα και ολοκλήρωσε την καθετοποίηση της παραγωγής της παντρεύοντας τη βλάχικη παράδοση με την σύγχρονη τεχνολογία και τις ανάγκες της εποχής μας. 

Όλα τα προϊόντα μας είναι βιολογικά και πιστοποιημένα από την GMCert.

Τα Τυροκομικά Πελέχρα έχουν ως πρώτη ύλη το γάλα , που προέρχεται από τη βιολογική εκτροφή των αιγοπροβάτων της οικογένειας.

Από το χωράφι και τις ζωοτροφές μέχρι τα ζώα και τα τυροκομικά προϊόντα , όλα χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ποιότητα.

Τα αρώματα που αναδύονται από την πλούσια χλωρίδα της περιοχής , αγκαλιάζουν όλη τη γκάμα των προϊόντων της.

Όραμά μας , τα αγνά, βιολογικά προϊόντα <<πελέχρας>> να εισαχθούν στα σπίτια ανθρώπων που αναζητούν την υψηλή ποιότητα στη διατροφή τους.

Τα προϊόντα μας είναι :

Πλήρες Βιολογικό Γιαούρτι Αιγοπρόβειο

Πλήρες Στραγγιστό Γιαούρτι Αιγοπρόβειο

Βιολογικό Αριάνι Αιγοπρόβειο

Κεφίρ Βιολογικό Κατσικισιο