Πόλη: Πρίνος
Περιοχή: Θάσος
Διεύθυνση: Χωριό Πρίνος στο νησί της Θάσου Τ.Κ. 64010 Ελλάδα
Τηλέφωνο: 6936 856 701 | 6932 362 802
E-mail: info@sanallote.gr
Ώρες Λειτουργίας:
Δευτέρα-Κυριακή 9:00-20:00 (Μάιος – Οκτώβριος)
Δευτέρα-Κυριακή 9:00-17:00 (Νοέμβριος – Απρίλιος)
Κατάλογος:
Προβολή Καταλόγου
Σαν Άλλοτε
Παραδοσιακά Ζυμαρικά Θάσου
Το παραδοσιακό μας εργαστήρι ζυμαρικών «Σαν Άλλοτε» («Όπως παλιά») είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, πουιδρύθηκε το 2018.
Ξεκινώντας με μια παλιά χειροκίνητη μηχανή ζυμαρικών από τους δικούς μαςγιαγιά και παππού, Κώστα, αρχίσαμε να πειραματιζόμαστε με συνταγές ζυμαρικών.
Η γιαγιά μου, Σωτηρία, μας έδωσε με χαρά τις παραδοσιακές συνταγές της για ζυμαρικά από τη Θάσο, που ονομάζονται «Γιουφκάδες» και σούπα «Τραχανάς».
Δεν ήταν εύκολο να βρούμε ποιοτικά υλικά του γούστου μας, αλλά ευτυχώς η ελληνική παραγωγή μας έδωσε μια ποικιλία επιλογών από αγνές και υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες και υψηλή διατροφική και γευστική ποιότητα.
Ακολουθώντας παραδοσιακές συνταγές, σταθερά βήματα και χρησιμοποιώντας τις καλύτερες πρώτες ύλες, και την αγάπη μας για τις παραδοσιακές γεύσεις της Θάσου, κάναμε το όνειρό μας πραγματικότητα.Με έμπνευση τη γυναίκα μου, Μάιρα, και τα παιδιά μου, τη βοήθεια της οικογένειάς μου, εξειδικευμένους συναδέλφους και δέσμευση προς τη δουλειά μας, είμαστε εδώ για να σας προκαλέσουμε με το καλύτερο αποτέλεσμα.
Επισκεφθείτε τις εγκαταστάσεις μας και ταξιδέψτε μαζί μας στον μαγικό κόσμο των μυρωδιών, των γεύσεων, της ιστορίας και της παράδοσης των σπιτικών ζυμαρικών Θάσου.
Κατά την επίσκεψή σας στις εγκαταστάσεις μας μην παραλείψετε να μας ρωτήσετε για τα φρέσκα γεμιστά ζυμαρικάτης ημέρας!
Αφήστε μια απάντηση